Лиса Пришла – французская курица гриль ручной работы.
Мало кто знает, что французы как никто в мире умеют правильно готовить курицу-гриль. Первые упоминания о блюде датируются еще 1450 годом:
французы жарили курицу на вертеле или, так называемом, горизонтальном гриле. А позднее, курица-гриль стала одним из любимых блюд Наполеона, который и дал толчок её популяризации во Франции.

Фирменную курицу-гриль маринуют 24 часа, а после – готовят на горизонтальном гриле «UBERT» – ведущего в мире разработчика и производителя современных гриль-систем. Партнером и надежным поставщиком сырья стала российская птицефабрика «Роскар».

По мимо курицы-гриль в меню есть картошка фри, приготовленная по уникальной технологии RoFry®. Фритюрница RoFry® быстро нагревает, а потом жарит картофель за счет циркуляции горячего пара. В этой картошке на 80% меньше жира по сравнению с приготовленной в обычном фритюре.
«Лиса пришла» – единственное и первое место в России, где можно попробовать картофель RoFry®.

Все блюда можно будет взять с собой: создатели разработали особую прочную коробку, которую удобно нести домой, в гости или взять с собой на пикник.