Мы строим большую компанию.
В планах открыть более 300 ресторанов в городах миллиониках за следующие 20 лет.
Сейчас мы находимся в стадии выстраивания бизнес модели для масштабирования.
С каждым открытием нового ресторана мы адаптируем меню и процессы для получения максимального результата.
Постоянно развиваемся.
Что такое Лиса Пришла ?
Это рестораны на каждый день.
Это демократичные цены и качественная еда.
Самый понятный "продукт" для менталитета нашего человека.
Это куриный "Теремок".
В планах открыть более 300 ресторанов в городах миллиониках за следующие 20 лет.
Сейчас мы находимся в стадии выстраивания бизнес модели для масштабирования.
С каждым открытием нового ресторана мы адаптируем меню и процессы для получения максимального результата.
Постоянно развиваемся.
Что такое Лиса Пришла ?
Это рестораны на каждый день.
Это демократичные цены и качественная еда.
Самый понятный "продукт" для менталитета нашего человека.
Это куриный "Теремок".
Хронология открытий ресторанов
ЛИСА ПРИШЛА
Август 2019 года
Открытие компании. Поездка в Германию на завод грилей. Первые тесты рецептур.
Сентябрь 2021 года
Открытие первого ресторана Лиса Пришла в ТЦ Меркурий с одним блюдом (курица гриль) в меню.
Июнь 2022 года
Открытие второго ресторана на Василеостровскойм рынке. Расширение меню (добавили шаверму и увеличи оборот в два раза)
Сентябрь 2022 год
Открытие ресторана Лиса Пришла на Московском рынке. Расширение меню (добавили обеды)
Декабрь 2022 года
Закрытие ресторана в ТЦ Меркурий
Март 2024 года
Открытие ресторана в ТЦ Мега Парнас. Расширение меню (добавили салаты, супы и горячие блюда)
Планы развития
ЛИСА ПРИШЛА
Июнь 2025 года
Открытие ресторана в ТЦ Мега Дыбенко
2026 год
- Создание управляющей компании
- Открытие производства
- Открытие 3-5 ресторанов разных форматов
2027 год
Открытие 8-10 ресторанов
2028 год
Открытие 8-10 ресторанов
2029 год
Открытие 10-12 ресторанов
Расширение производства
Расширение производства
2030 год
Суммарное колличесво ресторанов 40-45, дальнейшее развитие по 15-20 ресторанов в год
- Открытие одно ресторана в ТЦ 11-14 млн. (окупаемость 2-4 года)
- Открытие одного ресторана в стрит ритейле 17-23 млн (окупаемость 2-4 года)
Финансовые показатели компании с 2021 по 2024 год.
- Проинвестировано с открытия 36 млн.
- Общий оборот 141 млн.
- Возвращено инвестиций 3 млн.
- Средний чек 650 р.
Фотографии еды
Мы делаем понятную еду на каждый день
Команда
Сработанная и ответственная команда менеджеров
- Антон ПотеминскийCoFounder & CFO20 лет в индустрии
Ресторанная группа «Пробка»
Ресторан «Шенген»
Ресторан «Фруктовая лавка»
Ресторан «Do Eat» - Валентин ФилатовCoFounder & CEO17 лет в индустрии
Ресторанная группа «Пробка»
Кафе бар «Дом Быта»
Ресторан «Полет Кафе»
Ресторан «Arbol» Costa-Rica
FoodTech проект "Молния"
Производство FMCG
СПАСИБО
+7 921 915 15 77 Валентин
+7 911 950 15 15 Антон
+7 921 915 15 77 Валентин
+7 911 950 15 15 Антон